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Cada año, el Super Bowl no solo paraliza a millones de aficionados frente a la televisión, sino que también transforma las mesas y reuniones en torno al evento. Entre alitas, papas fritas y nachos, el aguacate se ha vuelto un ingrediente casi imprescindible en este evento tan esperado.
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Su presencia en forma de guacamole se ha convertido como una tradición culinaria ligada a la NFL, haciendo que sea uno de los protagonistas (silenciosos) de la jornada deportiva más vista en Estados Unidos. Y es que la demanda por el aguacate de México crece de manera significativa en los días previos al Super Bowl, obligando a productores, exportadores y distribuidores a trabajar a marchas forzadas.
Más allá del deporte, este partido se ha convertido también en un fenómeno cultural y comercial con gran impacto mundial. Como cada año, se mueven cantidades enormes de productos, uno de ellos el aguacate y aquí te decimos de cuánto se espera el consumo para este Super Bowl.
¿Cuánto aguacate se consumirá en la edición 2026 del Super Bowl?
En los días previos al partido, los supermercados en Estados Unidos comienzan a exhibir montañas de aguacates en lugares estratégicos, anticipándose a la oleada de compras de último minuto para contar con este producto y disfrutar del Super Bowl.
Las redes sociales, los recetarios y hasta los anuncios publicitarios giran en torno a la preparación del guacamole. Con ello, se refuerza la idea de que el aguacate ya es parte esencial del ritual previo al Super Bowl.
Y es que este incremento en el consume también representa una oportunidad económica significativa para los productores de aguacate. Desde los campos de cultivo hasta los centros de distribución, miles de personas se ven beneficiadas por este impulso comercial.
Para el Super Bowl LX, se tiene estimado que México enviará 110 mil toneladas de aguacate, lo que son cerca de 250 millones de piezas. Dicha cantidad se traduce en unos 317 millones de dólares.
David Magaña, analista Senior en Rabobank, especialista en frutas y nueces, asegura que el aguacate se ha vuelto muy popular en Estados Unidos, sobre todo, en esta época específica del Super Bowl.
"La popularidad del consumo de aguacate en Estados Unidos ha aumentado considerablemente en los últimos 15 años. Si vemos las cifras ya se consume cerca de 5 kg por persona por año, aunque todavía es bajo si lo comparas por ejemplo con México", señaló.
Además, según con información del sector, nueve de cada 10 aguacates que se consumen en Estados Unidos provienen de México. Esto consolida a nuestro país como el principal proveedor de este producto hacia el mercado estadounidense.
"Alrededor de un 75% de la producción de aguacate en México se concentra en el estado de Michoacán, cerca de un 15% en Jalisco, con el restante distribuido en otras entidades del país", añadió David Magaña.
Super Bowl LX: ¿cuándo y a qué hora se juega?
New England Patriots vs. Seattle Seahawks
- Fecha: Domingo 8 de febrero de 2026
- Hora: 5:30 pm (hora del centro de México)
- Transmisión: Televisa, TV Azteca, ESPN, DAZN y Fox Sports.
- Lugar: Levi's Stadium, Santa Clara, California

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